核桃 Juglans regia L.

胡桃科胡桃属。落叶乔木。枝条髓部层片状。奇数羽状复叶，小叶椭圆状卵形至长椭圆形，顶生小叶通常较大。雄花排成柔荑花序，有雄蕊6～30个；雌花1～3朵聚生，赤红色。雌花1～3朵聚生，花柱2裂，赤红色。果实球形，直径约5cm，灰绿色。内部坚果球形，黄褐色，表面有不规则槽纹。花期5月。分布较广。核桃仁可食用和药用，材质坚硬。